解答：胆囊就是储存和浓缩胆汁的场所，从医学的角度上来说，胆囊的大小和胆量没有任何关系，并不会因为切除了胆，人就变的胆小，胆小只是一种性格，下面就跟着一起来看看吧!
胆囊是位于肝脏后方储存和浓缩胆汁的袋装结构，大约8-12厘米，胆汁是有助于人体消化的一种分泌液，而胆小只是一种性格，就像四种基本人格类型中的协调者，是形容一个人做事过于畏畏缩缩，顾虑太多，从科学上来说它们并没有任何的关联性，胆囊的大小和胆小有关，只是人们的一种主观附加。
虽然胆囊是人类不需要的十个器官之一，但是切除了胆囊的人并不会因此而变得胆小，胆小都是因为生存环境的影响，导致的一种心理活动，每一种心理活动都是无数个神经系统参与的复杂活动，而胆囊只是一个储存胆汁的器官，并没有让人变得充满勇气的条件和化学反应。
但是在中医中也有另外一种说法，他们认为胆主决断，所以胆囊的大小和胆量的大小是有一定关系的，肝和胆是相互依附的，肝脏主思虑，而胆主决断，共同调节着精神的正常运行，所以能给人以勇气，而胆小则是胆虚的表现。
我们经常会因为胆气不足，而导致口腔中弥漫着一股苦味，这都是胆虚的表现，一般是脏腑功能失调导致，一般是劳累和病后就有可能会出现胆虚的现象，所以就要多吃一些补气血的食物，比如核桃，红枣，桂圆，黑芝麻等温和补血的食物。
由于在中医中肝胆相连，所以补肝血也是很有必要的，可以用鸭血煮粥，因为鸭血性平，但是营养丰富，而肝脏中是身体藏血的地方，所以根据吃什么补什么的原则，以血补血就是中医常用的一种方法，所以鸭血可以说是保肝佳肴。
补胆气就要多吃红色和黑色的食物，有利于补足气血，比如黑糯米粥就能帮助身体补血益气，还有营养丰富的山药和活血的红糖，都是有助于调节身体气血平衡的，特别是对女性有好处。
还有一种温胆汤也是化痰利胆的，主要是生姜，生旱半夏，陈皮，竹茹，枳壳，炙甘草混合，用大火煮开，再转小火煮25分钟，一日三次服用，能起到安神理气，化痰舒胆的作用，因为胆气不足就容易气郁生痰，肠胃不和，产生呕吐感。
结语：在科学角度来说，目前没有任何证据证明胆量的大小和胆囊有任何关系，但是中医讲究全身的调和，所以还是主张胆和胆量是由某种联系的。
