在地球上生活的很多生物都会进行排尿，在一些科普知识中的介绍曾说，人类和一些脊椎动物为了新陈代谢，也会进行泌尿系统以及将尿液排出体外，为了就是调节体内的水和一些电解质平衡，同时也是为了清除一些代谢废物。而且还有一些专业的医学专家以及相关领域的研究人员专门研究尿，在前一段时间就曾有考古学家对尿产生了非常浓厚的兴趣，他们的重点研究人员是1万年前的人类和动物尿液。
在地球所有的生物中，动物的诞生要比人类早出很多。人类的祖先也只是在20万年出现的早期智人。但在人类的历史上最重要的一个转折点则是在一万多年前发现发生的，当时的地球处于倒春寒时期，人类祖先为了能够生存下去，就停止了一系列的狩猎和采集事物，走向了原始农业发展的道路。在那个时期人类出现了一个新的身份，叫做农民。在1万年前，已经是农民的人类先祖开始种植一系列的农作物，而且对牲畜进行了圈养。
曾经，考古学家在土耳其古遗址中曾发现一定量的尿液。也就得知了在一万多年前，这里就有人类以及动物生活，也了解到了人类的原始农业是怎么发展的。通过尿液可以分析出来，在每个时期出现过的重大事件。还有科学家们通过分析一些动物的头骨还有粪便，发现了最早世界上第一批驯养绵羊以及山羊的人类也在这里曾经生活过，而且他们还学会怎么屠宰成年的公羊用来保证羊群数量可以出现最大化。
这次考古学家们所检验的一万多年的尿液是通过第一层的样本所采集出来的，当时考古学家发现了一些和平常不同的硝酸盐晶体。发现这类晶体的时间跨度特别的大，研究之后就发现在一万多年前，这类遗址上有1790个人或动物曾在这里撒尿，但是具体的数量目前还无法辨认。
