在现代的社会，一般秸秆是不允许被焚烧的，因为焚烧秸秆是犯法的行为。这些被燃烧过的秸秆会大量的污染空气，也会有一些有毒有害的物质混淆到人们的呼吸道中，所以在法律中焚烧秸秆是违法的。
不过在过去，人们的农业技术并没有那么先进，也无法保证每年都能丰收，甚至很可能在冬天农作物还会被冻死，在那时候的农民为了保护自己，辛辛苦苦种植的农作物，会选择焚烧秸秆来温暖它们。焚烧秸秆真的会防止农作物霜冻，根据这么些年的经验焚烧秸秆是真的有用的。
不过随着时代的推移，焚烧秸秆逐渐的不被允许了，科学家研究表明焚烧秸秆会非常严重的污染环境，焚烧的烟中还带有大量的有害物质，因此政府就明令禁止焚烧秸秆。禁止焚烧秸秆，农民们就没有办法保持农作物的温度了，就有很多农作物在冬天冻死，让许多农民颗粒无收。
一位德国科学家就提出，国家政府既然禁止焚烧秸秆，但同时就要有补偿的政策，不然农民就无法保证这些植物和农作物可以健康生长，政府应该及时的解决农作物霜冻的问题，而不是秸秆污染问题。因为空气是流通的，植物是静止的，虽然这些秸秆会污染环境，但也只是暂时性的，不如政府首先解决霜冻问题，再去禁止焚烧秸秆，不然的话，政府所做的这些事情全部都是无稽之谈，无非就是带给老百姓更多压力罢了。所以政府要及时的给出处理霜冻的政策，而不是一味地禁止焚烧秸秆。
