南京海底捞的一个门店在4月29日爆出,因为夜宿的大学生比较过多,导致海底捞无法正常的翻台营业,给很多的顾客造成用餐的影响,这一件事情引起社会广泛的关注。根据了解是一位顾客在当天的凌晨4:30前往海底捞门店用餐,结果是因为前一晚上有演唱会,来观看的学生非常的多,很多的学生都在店内留宿,这些人一直在用餐区域,所以使门店没有及时的营业翻台,出现大批量排队的人。
严加管理
南京海底捞门店正面的回应表示确实是因为很多的人留宿,导致门店翻台太慢,所以造成人流量过多的情况,也表示五一即将到来为了避免情况再一次发生,今后门店会加强管理,确保用餐区域的干净以及充足,使顾客满正常的用餐。
提高服务质量
通过这一件事情引起社会广泛的议论与关注,有不少人表示海底捞属于知名的连锁企业品牌,对于顾客留宿应该加强管理,避免事情再一次发生,也有其他网友质疑海底捞的服务质量以及管理水平,对此海底捞确实要加强管理水平的提高,不要再一次发生类似的问题,另一方面留宿的大学生应该检讨个人的行为,不能占用公共的用餐区域,给其他的顾客带来不好的影响。
理性看待事件
从顾客角度方面分析海底捞是一家连锁的餐饮企业,主要是给顾客们来提供美食与服务,而不是提供住宿服务,如果消费者是因为某种原因需要在店铺留宿,应该要承担相对应的责任与风险,对此其他的消费者在选择地点就餐的时候,一定要根据实际情况,理性的看待事件,选择其他的门店。