佩普基诺是世界上最小的西瓜,产于南美洲。直径只有3厘米,又名拇指西瓜、迷你小西瓜。它口感十分清甜脆口,维生素c含量很大,营养价值极高。而且十分容易种植,是对人十分健康的高档水果。
作为世界上最小的西瓜,佩普基诺西瓜长3厘米,直径2厘米,只有拇指大小。又的名“拇指西瓜”“迷你小西瓜”。一般西瓜长约为13厘米至48厘米,直径约17厘米,而这世界上最小的西瓜连普通西瓜的十分之一都没有呢。
它的外表与普通西瓜没什么分别,花纹都相同,但是内里却另有一番天地,佩普基诺的瓤居然是绿色的,像极了黄瓜。而且口感也和黄瓜极其相似,清脆爽口不用剥皮可以直接食用。
虽然味道类似黄瓜,可是佩普基诺的营养是黄瓜拍着马也追不到的。拇指西瓜拥有大量生物活性酶,能够对抗衰老,对延年益寿有显著功效,它的维生素c含量极高,还有丰富的钾和镁。等它完全成熟了后,清甜味道中还会有酸中带一点甜,十分好吃。
佩普基诺西瓜每100克的就含12.6%的蛋白质,16.30%纤维和56.8%的碳水化合物。这种拇指西瓜为因拥有大量生物活性酶对人身体十分好。佩普基诺居然对人的身体有如此多的好处,还可以延缓衰老,许多女性对此种高档水果报以非常大的热忱。
吃佩普基诺西瓜对人身体有这么多的好处,这种只产在南美的西瓜一时间就脱销了。甚至在美国的价格急剧上升达到了20美元一小盒(180人民币),许多人只能望而却步。一时间只能在高档的餐厅才能见到它了,主要以沙拉为主,也只有土豪们能够享受这种世界上最“奢侈品“而做成的菜品了。
这种佩普基诺西瓜在中国也引起了轰动,2011年由杭州率先引进并培植。后来发现它种植存活率不低,每亩产量也高,市场需求还特别大。一时间成都、惠州、上海等地纷纷种植佩普基诺西瓜。
这种佩普基诺西瓜还可以种在花盆里,结出的果实直径只有2厘米,浑身长满了刺,看起来像个小仙人球,十分可爱。因为拇指西瓜很受热捧,到现在买一斤这种西瓜往往要花180元以上真的不是普通人能吃得起的。
如果你要问小编哪里可以买到这些佩普基诺西瓜呢?小编我可以告诉你,一定要到成都、惠州、杭州、上海等一二线城市里进口水果店去碰碰运气啰!我自己也没有吃过这世界上最小的西瓜呢!