虽然中国的川菜基本都是以麻辣闻名，但是在世界上最辣的十道菜中，中国菜系只占了三道，你可能不太相信世界上最辣的菜出自英国，毕竟欧美人喜欢吃辣的人并不多，下面就跟着探密志小编一起来看看世界上最辣的十道菜吧!
1. 英国火辣宝莱坞
这道菜被认为是能和辣鸡翅并列的菜肴，因为至今都没有人能吃完这个菜品，因为非常辣，所以在吃之前还需要签下生死状，否则被辣到晕眩，老板是不负责的。
2. 美国自杀辣鸡翅
有不少人吃辣就是追求刺激，而美国自杀辣鸡翅就被很多人视为一种挑战，据说这也是一道能辣到你失去理智的菜，吃之前必须要签下免责协议，否则很可能会出现意外，堪比世界上最辣的辣条。
3. 中国口味蛇
湖南作为中国第二个麻辣大省，当然也有不少辣菜上榜，比如这道口味蛇就是这样，但是除了辣之外，这道菜还包含了鲜、香等特点，并不像美国自杀辣鸡翅那样恐怖。
4. 中国口味牛蛙
口味牛蛙也是一道湘菜，因为其中使用了干尖红椒，所以除了香之外，最大的特点就是辣，因此有人看到它两眼放光，也有人看到它避之不及。
5. 马来魔鬼咖啡猪肉
除了中国菜之外，东南亚的不少菜色也是以辣著称，大部分都是添加了咖喱的菜，比如马来西亚魔鬼咖喱猪肉就是重口的大杂烩，因为这道菜中使用的咖喱添加了大量的红辣椒、姜黄等，所以味道非常冲。
6. 不丹奶酪辣椒
不丹人非常嗜辣，而他们的国菜不丹奶酪辣椒就是这样，听名字就非常的辣劲十足，这可能也是为什么不丹人的房顶上会晒着大量的干辣椒。
7. 中国口水鸡
在中国川菜和湘菜一样，都是以麻辣鲜香著称，而其中最为爽口且辣劲十足的就是口水鸡，这道菜吃完后，嘴唇常常会辣到不自主的流口水和麻木。
8. 土耳其生肉丸子
这道菜的丸子完全是生的，再搭配上柠檬汁，可以说是将刺激的口感合二为一了，据吃过的人说，这道菜的辣几乎能将丸子烧熟。
9. 墨西哥干辣椒炒大虾
墨西哥菜中也有很多都是辣味著称的菜肴，而这道菜中干辣椒和大蒜的辣劲十足，可以说是一般人没法承受的，酸辣味直接冲击着肠胃。
10. 泰国冬荫功汤
泰国的冬荫功汤也是东南亚辣菜的代表菜系，口味非常的具有酸辣感，主要使用的都是泰国朝天椒，所以这道菜也可以说是世界上最辣的菜之一。
