说起香榧子,相信有很多人都没有听说过它的名字,不过却大有来头,在古代的时候,只有一些身居高位的人才能够享用到它,寻常的百姓家是根本吃不起的。现如今,香榧子的价格高达八十多一斤,但还是有很多人接受不了它的味道,认为它不仅贵,还非常的难吃。
香榧子树通常生长的十分高大,甚至可以长到二十多米高,活上千年对它来说简直是轻而易举。香榧子有一点非常的特殊,树上的果实需要生长三年的时间才能够成熟,即便是每年都在开花结果,但果实还没有足够成熟,根本不能够让人进行食用。
现在有不少的人吐槽香榧子十分难吃,甚至说它不如板栗松子那样好吃,其实主要是因为在香榧子上面覆盖了一层黑色的膜会影响到它的口感,吃之前必须要先将这层膜清除干净,即使留下一点,都会让口感大打折扣,甚至还带有一丝苦味。说它难吃的人,只是食用方法不正确而已。