赤潮会发生的原因是因为海水中的细菌和藻类大量爆发,所以才会让海水上面出现红色,赤也就是红色的意思,当然在赤潮发生的时候,也不一定每一次都是红色的,有的是绿色的,有的是蓝色的,这些都不能一概而论,只要看当时爆发的藻类生物是什么颜色。
赤潮发生的时候会让水下的氧气含量减少,许多水生物缺氧死亡,此外,许多引起赤潮的藻类本身就是有毒的藻类。据在这些藻类生物当中可以产生许多毒素,有70多种会产生毒素。鱼和其他海鲜在食用时可能中毒死亡,这些毒素就可以通过人类食用海生物的方式进入到人体里面。
赤潮引起的赤潮毒素,暂称贝类毒素10多种贝类毒素的毒性比眼镜蛇毒素高80倍,比普鲁卡因、可卡因等普通麻醉药强10万倍以上。所以,红潮海的海鲜其实是有毒的,吃了对人体是有害的,这里的海鲜很容易变成“有毒海鲜”。