从外形来看,藿香的叶子长得和薄荷极为相似,普通人根本分辨不出来二者的区别,不过它长的可比薄荷要大的多。薄荷只有在人们将它的叶子揉碎的时候,才能够散发出特有的香气,而藿香恰恰不同,不管是否处于花期,人们距离它一两米之外都可以闻到它的香味。
藿香从古至今都深受人们的喜爱,用来煮粥或者泡茶都别有一番风味,还能够起到清热解暑的作用,老一辈的人经常会去山林中采摘一些拿来泡茶喝。它也有着很好的除臭杀菌效果,人们不妨可以尝试一下,将它的叶子摘下来一片含在口中,就会有一股奇异的清香在口腔中迸发出来,还能达到祛除口臭的效果。
人们发现藿香的用处非常多,还可以作为一种上等食材供人享用,营养丰富。无论是中餐还是西餐,藿香都可以作为佐料使用,可以去除肉类的腥味,同时还增加了丰富的香味,让食材变得更加美味可口。针对于胸闷,呕吐,腹泻等病症,藿香还可以起到一定的治疗效果,在人们眼中,它的地位也变得越来越高了。