导语：出海捕鱼是一份比较累也比较危险的工作，但是很多渔民为了生存只能接受持续这样一份工作，毕竟运气好的话一趟下来也会有很多不错的收获。假如渔民捕捉到鱼都是十分开心的，唯独一种名叫翻车鱼的鱼类是让他们比较害怕的，这是为什么呢?和小编一起看看吧。
翻车鱼是什么?
翻车鱼也叫做曼波鱼，这是大海中的一种大型鱼种，长相十分奇特，曾被人比作磨盘石，并被称为深海中长相奇怪的10种动物之一，最大的体长可以到达3.0-5.5米，重量可以达到1400-3500千克。这种鱼有时候会单独行动但是有时候也会成群结队的游泳。
小个子的翻车鱼比较活泼，大个子的则比较笨拙行动也比较迟缓，很多时候喜欢在水面上侧卧着，或者背对着，潜水能力也比较强。最奇特的就是翻车鱼的身边总是围绕着很多发光动物，只要翻车鱼一游动，周围就会出现光亮，看起来就像月亮一样，所以翻车鱼也被称为月亮鱼。
翻车鱼主食是海藻、软体动物以及水母等等。同时它还是鱼类中可以一次怀最多卵的，最多的时候可以达到3亿粒，可以说是海洋中最能生的鱼类。但是翻车鱼的神经却很脆弱，以至于有不少人感叹翻车鱼的死法太残忍了，据说翻车鱼自己都能把自己吓死。
为什么叫翻车鱼
根据资料可以知道，翻车鱼的名字最开始是在台湾兴起的。当地的渔民经常看到这种于在水面上翻躺晒太阳，所以就戏称之为翻车鱼。当天气比较好的时候，翻车鱼就会把背鳍露出水面，当做风帆一般在水上漂流。当天气不好的时候，就会侧过身子在水面平浮着，同时还使用背鳍和臀鳍划水控制方向最终潜入海底。
渔民为什么怕翻车鱼?
说到怕实际上也不太准确，只不过虽然翻车鱼体型比较大，但是渔民一般都会选择放生。第一是因为名字不吉利，出海就求一个心安。第二是翻车鱼虽然体型巨大，但是体内寄生虫比较多，能吃的部分很少装回去不划算。第三翻车鱼容易死亡可能还没上岸就死了，死鱼比活鱼便宜多了。
翻车鱼能吃吗?
虽然说翻车鱼有很多不好的地方，但是实际上它的价值还是比较高的。除了可以用来进行研究之外，它的肉营养也比较丰富。它虽然骨多肉少经过处理后鱼肉只有体重的1/10，但是它的鱼肉比较白，营养价值十分高，富含丰富的蛋白质。
翻车鱼的肠子制作方法也很多，做起来味道不错。另外鱼皮可以进行熬制成为明胶或者鱼油润滑剂，鱼竿甚至可以制作鱼肝油等等。
结语：看了整篇文章大家是不是对翻车鱼这种鱼类有了更多认识和了解呢?实际上翻车鱼就是一种比较普通的鱼类而已，想不想要都是看每个渔民的想法，不吉利也仅仅是谣言而已，并不可信。
