新喀里多尼亚秧鸡是一种特产于太平洋新喀里多尼亚岛屿的秧鸡，它们的体型非常大，但翅膀退化，已经完全不会飞行，长有非常特别的修长嘴巴和强壮的双腿，和大部分的秧鸡一样喜欢在水边生活，下面就跟着一起来看看吧!
新喀里多尼亚秧鸡的体型非常庞大，加上翅膀羽毛发育并不是非常好，且翅膀极为圆润且短促，所以它是没法飞行的。新喀里多尼亚秧鸡的外形非常普通，背部和翅膀、脑袋上半部分都呈现红褐色，而胸腹部则长有白色的纹路，它们的嘴壳和脚爪都是橙红色，这也是它最为鲜艳的一个身体部位。
新喀里多尼亚秧鸡外形上最特别的一点就是极为修长的鸟喙，它的鸟喙有两种颜色，基部为橙红色，而前端则为黑色，并且整体显得极为纤细，且前端向下弯曲，看起来非常像是一个夹子的形状，能够更好的使它在土壤中刨食，这也是它最吸引人的一个外形特征。
新喀里多尼亚秧鸡常年生活在太平洋岛屿的森林之中，但是它们和大部分秧鸡一样都喜欢在水域环境周围的芦苇丛或者草丛中生活，但是平时的食物除了水生昆虫、小鱼小虾外，它也会在土壤中刨食一些无脊椎动物，比如常见的蚯蚓就是它的最爱。
新喀里多尼亚秧鸡和圣岛骨顶秧鸡一样，都属于一夫一妻制，因此雄鸟有着非常强的家庭责任感和领土意识，雌雄在培育后代的时候会合作完成，比如从最初的筑巢开始，就是雌雄两个共同在芦苇丛或者水面上建造，最终共同将幼鸟喂养长大，甚至连早一点被孵化出的未成年鸟也会照顾年龄小的雏鸟，非常的具有家庭氛围。
