水对于人和动物来说都是非常重要的，水是生命的源泉。但也不是所有的水都能喝的，如果人喝了那些不干净的水，轻了可能会引起腹泻，重则会引起某些疾病。但是动物喝脏水反而不会生病。这是为什么呢?
动物对脏水的免疫力其实也是经过长期进化得来的。起初动物的祖先也会经常因为喝野外不干净的水导致生病或者死亡，但是在庞大的种族群体当中，总有那么一些动物能够抗住不干净的水当中细菌的侵袭，存活下来的动物体内会产生对于这种细菌的抗体和免疫力。这种能力被动物通过基因或者母乳喂养传递给自己的后代，因此动物们就逐渐有了对脏水免疫的能力。这其实就是物竞天择，适者生存，不断进化得来的结果。
另外，动物的肠胃结构很独特，许多动物的肠道短，而且很少有褶皱，因此即便喝的水中有细菌，也会很快的随食物被排出体外，微生物没有繁衍的时间。
其实脏水指的是含有细菌等污染物的水，大雨过后泥潭里的水，其实自带的细菌并不多，虽然看起来很浑浊，只是有些泥沙而已。家里鱼缸当中的水，虽然看起来清澈，但其中溶解了许多鱼的排泄物，对人体有害。所以这种才算是真正的脏水。
成人的肠道总长度大概是9米，而且在肠道当中的褶皱很多，平均每3.5厘米的肠道当中就会有一个弯折，全部展开之后肠道的面积可以达到200平方米。这样的肠道结构是很多细菌和病毒繁衍的温床，如果我们喝的水含有细菌，由于褶皱的存在很难随食物快速排出，久而久之细菌在肠道当中繁衍，就会导致人生病。感兴趣的朋友还可以了解一下动物的眼睛为什么会发光。
